terça-feira, 4 de junho de 2013

Trocas inteligentes – Por Dra Márcia Roque

Leite integral  pelo leite desnatado

Prefira o desnatado; primeiro porque ele está livre de gordura saturada, e as artérias não vão correr perigo. Segundo, porque ainda assim o leite continua super nutritivo. Para começar, seus teores de proteína são idênticos ao tipo integral, ao garantir sua dose diária de cálcio não é só o esqueleto que ganha. O mineral ajuda a controlar a pressão e afasta a obesidade, e são mais dois motivos para o coração bater feliz.

1 copo de leite integral (114 calorias);
1 copo de leite desnatado (74 calorias).

Em vez de achocolatado com leite desnatado, prefira café com leite desnatado .

1 xícara de chá de achocolatado com leite desnatado = 200 ml  (125 calorias);
1 xícara de chá de café com leite desnatado = 200 ml  (72 calorias).

No café com leite desnatado  há economia de calorias, no entanto, o melhor motivo é valer-se das propriedades do café. Minerais como magnésio, fósforo e o potássio, além de uma pitada de niacina, uma integrante do complexo B.

Nenhum comentário:

Postar um comentário